लिवर में जमा जिद्दी फैट और सूजन को कम करने के लिए कच्ची हल्दी एक रामबाण इलाज है। इसमें मौजूद करक्यूमिन नामक बायोएक्टिव कंपाउंड लिवर सेल्स को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाता है और एंजाइम्स को नियंत्रित करता है। यह शरीर में लिपिड मेटाबॉलिज्म को सुधारकर लिवर में फैट जमा होने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है।

लिवर को डिटॉक्स करने के लिए कच्ची हल्दी को पीसकर गुनगुने पानी में मिलाएं। बेहतर परिणाम के लिए इसमें नींबू और शहद मिलाकर रोजाना खाली पेट इसका सेवन करें। यह प्राकृतिक ड्रिंक खून को साफ करने और नॉन-अल्कोहलिक फैटी लिवर की स्थिति में सुधार करने में बेहद कारगर साबित होती है।