चालीस साल की उम्र पार कर चुके पुरुषों के लिए प्रोस्टेट कैंसर के खतरे से बचने के लिए अपनी खान-पान की आदतों में सावधानी बरतना बेहद ज़रूरी है। लाल मांस, प्रोसेस्ड मीट, सैचुरेटेड फैट और फुल-फैट डेयरी उत्पाद इस बीमारी का जोखिम बढ़ा सकते हैं। विशेष रूप से बेकन, सॉसेज, मक्खन, तले हुए खाद्य पदार्थ और ज़्यादा कैल्शियम वाले खाद्य पदार्थ जैसे दूध, क्रीम या पनीर से परहेज़ करना चाहिए।

इसके बजाय, विटामिन डी, विटामिन सी, विटामिन ई, लाइकोपीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थ खाना प्रोस्टेट स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। सैल्मन मछली, मशरूम, संतरे, नट्स, टमाटर सॉस और हरी पत्तेदार सब्ज़ियां इन पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं। फलों और सब्ज़ियों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट कैंसर पैदा करने वाले तत्वों को निष्क्रिय करते हैं।

प्रोसेस्ड मीट और फुल-फैट डेयरी उत्पादों को सीमित करना बेहद अहम है। इनमें मौजूद सैचुरेटेड फैट और अतिरिक्त कैल्शियम प्रोस्टेट कैंसर का जोखिम बढ़ाते हैं। इसके बजाय, ओमेगा-3 से भरपूर तैलीय मछली, जैसे सैल्मन और मैकेरल, सूजन कम करती हैं और कैंसर से बचाव में मददगार होती हैं। पालक, बेरी, गाजर, ब्रोकली और तरबूज़ जैसे खाद्य पदार्थ एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं। सूरज की रोशनी और विटामिन डी-समृद्ध खाद्य पदार्थ प्रोस्टेट स्वास्थ्य के लिए अनिवार्य हैं। सही खान-पान की आदतों से प्रोस्टेट कैंसर का जोखिम काफी हद तक कम किया जा सकता है, इसलिए आज से ही इन दो खाद्य पदार्थों को अपनी डाइट से हटाकर स्वस्थ जीवन जीना शुरू करें।