क्रिसमस का नाम आते ही सबसे पहले केक की याद आती है। पश्चिम बंगाल के मालदा जिले में इस बार क्रिसमस को यादगार बनाने के लिए बेकर्स ने कमर कस ली है। मालदा के फुलबाड़ी इलाके में इस साल ५ किलो से लेकर १० किलो वजन के विशालकाय केक तैयार किए जा रहे हैं, जो पूरे जिले में चर्चा का विषय बने हुए हैं।

कारीगरों का कमाल केक बनाने वाले मिज़ानुर रहमान ने बताया कि बड़े केक की डिमांड काफी ज्यादा है। ५ किलो का केक बनकर तैयार है और अब १० किलो के भारी-भरकम केक पर काम चल रहा है। केक विक्रेता बिजन दास के अनुसार, ५ किलो वजन वाले १० पाउंड के एक खास केक की कीमत ३,५०० रुपये तय की गई है। हालांकि, बजट का ख्याल रखते हुए ६० रुपये से शुरू होने वाले छोटे केक भी उपलब्ध हैं।

त्योहारी उत्साह सिर्फ चर्च ही नहीं, बल्कि बंगाली समुदाय में भी क्रिसमस को लेकर भारी उत्साह देखा जा रहा है। दुकानों पर सांता क्लॉज की टोपी, क्रिसमस ट्री और केक की खरीदारी के लिए लोगों का तांता लगा हुआ है। नए साल के स्वागत से पहले मालदा में ‘केक कार्निवल’ जैसा माहौल बन गया है।