गर्मियों में भोजन को ताजा रखने के लिए फ्रिज बेहद जरूरी है। हर घर में एक या एक से अधिक फ्रिज होते हैं। सही तरीके से इस्तेमाल करने पर फ्रिज लंबे समय तक अच्छी तरह काम करता है, लेकिन गलत इस्तेमाल से इसे नुकसान हो सकता है। गर्मी और सर्दी, दोनों ही मौसमों में फ्रिज के इस्तेमाल के कुछ खास नियम हैं, जिनका पालन न करने पर आपको परेशानी हो सकती है।

आइए जानते हैं, गर्मी में फ्रिज का इस्तेमाल करते समय किन बातों पर ध्यान देना चाहिए और किन गलतियों से बचना चाहिए:

गर्मी में फ्रिज के इस्तेमाल के जरूरी टिप्स:

१. सही तापमान सेट करें: कई लोग गर्मियों में फ्रिज का सही तापमान सेट नहीं करते, जिससे खाना खराब हो जाता है या फ्रिज में ज्यादा बर्फ जम जाती है। फ्रिज का सही तापमान तय करना बेहद जरूरी है। तापमान ठीक न होने पर फ्रिज में रखा खाना जल्दी खराब हो सकता है। अलग-अलग मौसम और फ्रिज के प्रकार के आधार पर तापमान तय करना होता है। आमतौर पर, रेफ्रिजरेटर का तापमान 2∘C से 4∘C (30 से 40 डिग्री फ़ारेनहाइट) के बीच और फ्रीजर का तापमान −18∘C (0 डिग्री फ़ारेनहाइट) से नीचे रखना चाहिए।

२. फ्रिज को लगातार चालू रखें: कुछ लोग सोचते हैं कि फ्रिज को लगातार चालू रखना ठीक नहीं है और वे इसे बीच-बीच में बंद कर देते हैं। लेकिन यह गलत धारणा है। इससे फ्रिज के कंप्रेसर को नुकसान हो सकता है। आजकल के आधुनिक फ्रिज ऐसे डिज़ाइन किए गए हैं कि आप इन्हें हमेशा चालू रख सकते हैं।

३. ज्यादा बर्फ जमने पर ध्यान दें: फ्रिज के अंदर ज्यादा बर्फ जम जाने पर कई लोग उसे वैसे ही छोड़ देते हैं। लेकिन यह भविष्य में एक बड़ी समस्या का कारण बन सकता है। ज्यादा बर्फ जमने से फ्रिज की कार्यक्षमता कम हो जाती है और बिजली का बिल बढ़ता है। इसलिए, समय-समय पर फ्रिज को खोलकर देखना चाहिए और जरूरत पड़ने पर ‘डीफ्रॉस्ट’ करना चाहिए। कुछ समय के लिए फ्रिज को बंद करके भी रखा जा सकता है, ताकि बर्फ पिघल जाए।

४. खाली फ्रिज को देर तक न चलाएं: यदि रेफ्रिजरेटर खाली है, तो उसे लंबे समय तक चलाने की आवश्यकता नहीं है। लंबे समय तक खाली फ्रिज को चलाने से फ्रिज के कंप्रेसर पर दबाव पड़ सकता है। फ्रिज का दरवाजा खोलने से पहले यदि फ्रिज लंबे समय तक खाली रहा है, तो उसकी पावर बंद कर देनी चाहिए। क्योंकि ऐसी स्थिति में फ्रिज में विस्फोट का खतरा हो सकता है, जो बेहद खतरनाक है।

५. अजीब आवाज को नजरअंदाज न करें: यदि फ्रिज से कोई अजीब या असामान्य आवाज आती है, तो उसे नजरअंदाज नहीं करना चाहिए। बल्कि तुरंत एक टेक्नीशियन को बुलाकर दिखाना चाहिए। क्योंकि यह किसी बड़ी समस्या का संकेत हो सकता है और खतरनाक स्थिति पैदा कर सकता है।

६. दीवार से पर्याप्त दूरी रखें: कई घरों में फ्रिज के लिए जगह कम होने के कारण उसे दीवार से सटाकर रखा जाता है। लेकिन यह तरीका बिल्कुल गलत है। फ्रिज के पिछले हिस्से से गर्मी निकलती है। पर्याप्त हवा का संचार न होने पर फ्रिज का इंजन ज्यादा गर्म हो जाता है और इसकी कार्यक्षमता कम हो जाती है। इसलिए, हमेशा फ्रिज को घर की ऐसी जगह पर रखें, जहाँ पर्याप्त हवा का संचार हो और फ्रिज तथा दीवार के बीच कम से कम 4−6 इंच की दूरी हो। इससे फ्रिज से निकलने वाली गर्मी आसानी से बाहर निकल जाती है और फ्रिज अच्छी तरह काम करता है।

इन टिप्स का पालन करने से आपका फ्रिज गर्मियों में भी अच्छी तरह काम करेगा और लंबे समय तक चालू रहेगा।