पेट का अल्सर एक आम समस्या है जो भोजन नली, आंत या पेट की अंदरूनी दीवारों पर घावों के रूप में उभरती है, जिसे पेप्टिक अल्सर भी कहा जाता है। इसके लक्षणों में पेट के ऊपरी हिस्से में तेज दर्द, अपच, जलन, मतली, उल्टी और भूख में कमी शामिल हैं। हालाँकि अल्सर आमतौर पर गंभीर नहीं होते, लेकिन अनुपचारित रहने पर यह कैंसर में बदल सकते हैं। इसलिए, शुरुआती लक्षणों पर ध्यान देना और कुछ खास खाद्य पदार्थों का सेवन करना बेहद फायदेमंद हो सकता है।

प्रोबायोटिक्स, हल्दी, मुलेठी, लहसुन और एलोवेरा जैसे खाद्य पदार्थ अल्सर के उपचार में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। प्रोबायोटिक्स पेट में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ाकर घावों को भरने में मदद करते हैं, वहीं हल्दी में मौजूद करक्यूमिन अपने एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से राहत दिलाता है। मुलेठी और लहसुन में मौजूद एंटी-बैक्टीरियल गुण अल्सर के खिलाफ प्रभावी हैं, जबकि एलोवेरा अपने एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के कारण लक्षणों को कम करने में सहायक है। इन खाद्य पदार्थों का नियमित सेवन पेट के अल्सर से बचाव और रिकवरी में मदद कर सकता है।