किडनी को स्वस्थ रखने के लिए पानी ही नहीं, इन खाद्य पदार्थों से भी बचें!

किडनी को स्वस्थ रखने के लिए पर्याप्त पानी पीना बहुत ज़रूरी है, लेकिन सिर्फ़ पानी पीना ही काफ़ी नहीं है। कुछ खाद्य पदार्थ किडनी पर अतिरिक्त दबाव डालते हैं और धीरे-धीरे समस्या को बढ़ाते हैं। पौष्टिक खाद्य पदार्थों के साथ-साथ कुछ खाद्य पदार्थों को भी सूची से बाहर रखा जाना चाहिए।
ख़ास तौर पर, ज़्यादा रेड मीट खाने से शरीर में यूरिक एसिड बढ़ता है, जो किडनी में पथरी का कारण बन सकता है।
इसके बजाय वेजिटेबल प्रोटीन चुनना बेहतर है। ज़्यादा नमक किडनी पर बहुत ज़्यादा दबाव डालता है, क्योंकि किडनी को शरीर से अतिरिक्त सोडियम निकालने के लिए ज़्यादा मेहनत करनी पड़ती है। पैकेज्ड फ़ूड या चिप्स में नमक की मात्रा ज़्यादा होती है, इसलिए इनसे बचें। इसके अलावा, केले, संतरे और डेयरी उत्पादों में मौजूद पोटैशियम और फॉस्फोरस की उच्च मात्रा किडनी के रोगियों के लिए हानिकारक हो सकती है। इसलिए, ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह ज़रूर लें।