सर्दियों में एक गरमा गरम दूध वाली चाय की चुस्की हर किसी को पसंद आती है, खासकर बंगालियों के लिए यह सिर्फ एक पेय नहीं बल्कि आराम और आदत का हिस्सा है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि अपनी पसंदीदा दूध वाली चाय का आनंद लेते हुए भी कुछ सावधानियां बरतनी जरूरी हैं? खासकर, जिन्हें गैस्ट्रिक या पाचन संबंधी समस्याएं हैं, उनके लिए इन नियमों का पालन करना और भी महत्वपूर्ण हो जाता है।

विशेषज्ञों के अनुसार, अपनी दूध वाली चाय पीने के बाद कुछ खास खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए। चाय पीने के तुरंत बाद खट्टे फल जैसे नींबू, अंगूर या संतरा खाने से बचें क्योंकि यह पाचन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकता है। इसी तरह, मसालेदार भोजन और समुद्री भोजन को भी दूध वाली चाय के साथ नहीं खाना चाहिए, क्योंकि ये पेट की तकलीफ और अपच का कारण बन सकते हैं। तैलीय भोजन जैसे समोसे या पकौड़े भी चाय के साथ हानिकारक हो सकते हैं, क्योंकि ये अतिरिक्त कैलोरी और अस्वास्थ्यकर वसा बढ़ाते हैं। अंत में, मीठे खाद्य पदार्थ को चाय के तुरंत बाद लेने से रक्त शर्करा का स्तर तेजी से बढ़ सकता है, इसलिए उनसे भी बचना बेहतर है।