आज की भागदौड़ भरी लाइफस्टाइल और लापरवाह खान-पान के कारण, एक ‘साइलेंट किलर’ (Silent Killer) हमारे स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा रहा है—वह है विटामिन बी१२ (Vitamin B12) की कमी। यह महत्वपूर्ण विटामिन न केवल आपकी नसों (Nerves) बल्कि मस्तिष्क (Brain) और रक्त (Blood) को भी स्वस्थ रखने के लिए अत्यंत आवश्यक है। आजकल अधिकांश लोगों, खासकर महिलाओं, में यह कमी आम हो गई है, जिसके पीछे जीवनशैली, खान-पान और प्रदूषण मुख्य कारण हैं।

विशेषज्ञों के अनुसार, हम अक्सर थकान, कमजोरी या आलस्य को हल्के में लेते हैं। लेकिन अगर आप जीभ के इन तीन प्रमुख लक्षणों को पहचानना सीख लें, तो स्थायी तंत्रिका क्षति (Permanent Nerve Damage) से बचा जा सकता है। आइए जानें कि हमारी जीभ कैसे विटामिन बी१२ की कमी के बारे में हमें सचेत करती है।

विटामिन B12 की कमी के ३ प्रमुख संकेत:

• १. रंग और बनावट में बदलाव (ग्लोसाइटिस): विटामिन बी१२ की कमी का सबसे पहला और स्पष्ट संकेत जीभ के रंग और बनावट में बदलाव है। सामान्यतः हमारी जीभ पर पैपिला (Papillae) नामक छोटे उभार होते हैं। जब बी१२ की कमी होती है, तो ये पैपिला सिकुड़कर गायब हो जाते हैं, जिससे जीभ की ऊपरी सतह चिकनी और चमकदार दिखने लगती है। इस स्थिति को ग्लोसाइटिस (Glossitis) कहा जाता है। आपकी जीभ का रंग सामान्य गुलाबी से बदलकर गहरा लाल हो सकता है। यह चिकनी, लाल जीभ खाने के दौरान, खासकर मसालेदार या गर्म चीजें खाने पर, गंभीर दर्द और जलन पैदा कर सकती है।
• २. बार-बार मुँह के छाले (Mouth Ulcers): यदि आपको बार-बार मुँह के छाले (Mouth Ulcers) होते हैं जो जल्दी ठीक नहीं होते, तो यह विटामिन बी१२ की कमी का एक प्रमुख लक्षण हो सकता है। चूंकि यह विटामिन कोशिका नवीकरण (Cell Renewal) के लिए आवश्यक है, इसकी कमी होने पर मुँह के अंदर और जीभ पर छोटे-छोटे छाले या अल्सर बनने लगते हैं। ये अल्सर न केवल खाने-पीने को मुश्किल बनाते हैं, बल्कि एक गंभीर पोषण की कमी का संकेत भी देते हैं। ये दर्दनाक अल्सर अक्सर होते हैं, इसलिए इन्हें अनदेखा करना भारी पड़ सकता है।
• ३. जीभ में सूजन और लालिमा: बी१२ की कमी से शरीर में पर्याप्त लाल रक्त कोशिकाएं (Red Blood Cells) नहीं बन पाती हैं, जिस कारण मुँह में छाले और जीभ में सूजन (Swelling) दिखाई देती है। ग्लोसाइटिस की वजह से जीभ सूज कर मोटी और अत्यधिक लाल हो सकती है। इस सूजन और लालिमा को नजरअंदाज़ करना बिल्कुल भी उचित नहीं है, क्योंकि यह तंत्रिका क्षति का प्रारंभिक चेतावनी संकेत हो सकता है।

इसलिए, अपनी थकान और आलस्य को नज़रअंदाज़ न करें, जीभ के इन subtle बदलावों पर ध्यान दें और तुरंत डॉक्टर से सलाह लें।